როგორ ავირჩიოთ და ვიყიდოთ
დამხმარე ფირის ან პლასტმასის შეფუთვის ყიდვისას აუცილებლად მოძებნეთ კონკრეტული სახელი ან ქიმიური სტრუქტურა და იყავით ფრთხილად, თუ პროდუქტს აქვს მხოლოდ ინგლისური სახელი და არ აქვს ჩინური ლოგო.ასევე, აუცილებლად შეარჩიეთ პროდუქტები, რომლებიც მონიშნულია სიტყვებით „საკვებისთვის“.
არსებობს საკვები ფირის ორი ძირითადი ტიპი: პოლიეთილენი (PE) და პოლიპროპილენი (PP).ფასის სხვაობა ორ პროდუქტს შორის არ არის დიდი, მაგრამ პოლიპროპილენი (PP) უკეთესად აჩერებს ცხიმის შეღწევას.
ფირის შეძენისას უპირველეს ყოვლისა რეკომენდებულია პოლიეთილენისგან (PE) დამზადებული თვითწებვადი ფირის შეძენა, განსაკუთრებით ხორცის, ხილის და ა.შ., რადგან PE არის ყველაზე უსაფრთხო უსაფრთხოების თვალსაზრისით.შენახვის ვადის გახანგრძლივებისთვის, რეკომენდებულია პოლივინილ ქლორიდი (PVDC), რადგან მას აქვს უკეთესი ტენიანობის შენარჩუნების თვისებები და აქვს ყველაზე გრძელი შენახვის ვადა სამი ტიპის საკვები ფილმიდან.პოლივინილ ქლორიდის (PVC) დამჭერი ფილმი ასევე მრავალი ადამიანის არჩევანია მისი კარგი გამჭვირვალობის, სიბლანტის, ელასტიურობის და იაფი ფასის გამო, მაგრამ უნდა აღინიშნოს, რომ ის არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას ცხიმიანი საკვების შესანარჩუნებლად, რადგან ის არის ფისი, რომელიც შედგება პოლივინილ ქლორიდისგან. ფისი, პლასტიზატორი და ანტიოქსიდანტი, რომელიც თავისთავად არ არის ტოქსიკური.ამასთან, პლასტიზატორები და ანტიოქსიდანტები, რომლებიც დამატებულია, ტოქსიკურია.პლასტიზატორები, რომლებიც გამოიყენება PVC პლასტმასში ყოველდღიური გამოყენებისთვის, ძირითადად არის დიბუტილ ტერეფტალატი და დიოქტილ ფტალატი, რომლებიც ტოქსიკური ქიმიკატებია.ეს ძალიან საზიანო გავლენას ახდენს ადამიანის ენდოკრინულ სისტემაზე და შეიძლება დაარღვიოს ორგანიზმში ჰორმონების მეტაბოლიზმი.ტყვიის სტეარატი, პოლივინილ ქლორიდის ანტიოქსიდანტი, ასევე ტოქსიკურია.ტყვიის მარილის ანტიოქსიდანტების შემცველი PVC პროდუქტები ეთანოლთან, ეთერთან და სხვა გამხსნელებთან შეხებისას ტყვიას აგროვებს.PVC შემცველი ტყვიის მარილები, რომლებიც გამოიყენება საკვების შესაფუთად და დონატები, შემწვარი ნამცხვრები, შემწვარი თევზი, მოხარშული ხორცპროდუქტები, ნამცხვრები და საჭმელები ხვდებიან, ეს აიძულებს ტყვიის მოლეკულებს გავრცელდეს ცხიმში, ასე რომ თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ PVC პლასტიკური ჩანთები ზეთის შემცველი საკვებისთვის.გარდა ამისა, არ არის მიკროტალღური გათბობა, არ არის მაღალი ტემპერატურის გამოყენება.იმის გამო, რომ PVC პლასტმასის პროდუქტები ნელ-ნელა იშლება წყალბადის ქლორიდის გაზის მაღალ ტემპერატურაზე, როგორიცაა დაახლოებით 50℃ და ეს გაზი საზიანოა ადამიანის სხეულისთვის, ამიტომ PVC პროდუქტები არ უნდა იქნას გამოყენებული როგორც საკვების შეფუთვა.
გამოყენების ფარგლები
ექსპერიმენტებმა აჩვენა, რომ 100 გრამი პრასი შეფუთულია პლასტმასის შეფუთვაში, 24 საათის შემდეგ C ვიტამინის შემცველობა 1,33 მგ-ით მეტია, ვიდრე შეუფუთავი, და 1,92 მგ მეტი რაფაზე და სალათის ფოთლებზე.თუმცა, ზოგიერთი ბოსტნეულის ექსპერიმენტული შედეგები ძალიან განსხვავებული იყო.პლასტმასის შეფუთვაში გახვეული 100 გრამი ბოლოკი ინახებოდა დღეში და C ვიტამინის შემცველობა შემცირდა 3,4 მგ-ით, ლობიოს ხაჭო 3,8 მგ-ით და კიტრი ინახებოდა დღე-ღამის განმავლობაში და მისი C ვიტამინის დანაკარგი იყო ექვივალენტური. 5 ვაშლი.
მოხარშული საკვები, ცხელი საკვები, ცხიმის შემცველი საკვები, განსაკუთრებით ხორცი, უმჯობესია არ გამოიყენოთ პლასტმასის შესანახი.ექსპერტები აცხადებენ, რომ როდესაც ეს საკვები შედის ფილასთან კონტაქტში, მასალაში შემავალი ქიმიკატები ადვილად აორთქლდება და დაიშლება საკვებში, რაც ჯანმრთელობისთვის საზიანოა.ბაზარზე გაყიდული საკვები ფირის აბსოლუტური უმრავლესობა დამზადებულია იგივე ვინილის მასტერბეჩისგან, როგორც ხშირად გამოყენებული პლასტიკური ჩანთები.ზოგიერთი საკვები ფილმის მასალაა პოლიეთილენი (PE), რომელიც არ შეიცავს პლასტიზატორებს და შედარებით უსაფრთხოა გამოსაყენებლად;სხვები არის პოლივინილ ქლორიდი (PVC), რომელიც ხშირად შეიცავს სტაბილიზატორების, ლუბრიკანტების, დამხმარე პროცესორების და სხვა ნედლეულს, რომლებიც შეიძლება საზიანო იყოს ადამიანისთვის.ამიტომ, არჩევისას ფრთხილად უნდა იყოთ.
გამოქვეყნების დრო: მარ-16-2022